怀孕前妈妈很喜欢吃甜食,感觉心情都变好了,现在怀孕了不知道可不可以继续吃。那么妈妈怀孕后还可以吃奶酪吗,有什么好处?
孕妇能吃奶酪吗
孕妇可以吃奶酪,但不能吃的太多,奶酪可以帮助孕期妈咪补钙。
孕妇吃奶酪好处
提供必要营养:奶酪含有高浓度的关键营养成分,像是钙和蛋白质。此外,它还提供其他营养物质,像是锌、磷、维生素A、维生素B12、核黄素。
预防蛀牙发生:奶酪含有丰富的钙,是加强牙齿的重要营养素。因此,食用奶酪可以防止蛀牙的发展风险,并且防止怀孕期间蛀牙。
预防癌症风险:奶酪含有大量的共轭亚油酸和鞘脂,可以帮助防止癌症的发展。此外,奶酪中的维生素B有助于身体的机能顺畅,并保护身体免于各种疾病。
平衡新陈代谢:奶酪充满了钙、蛋白质、维生素、矿物质和脂肪,可以帮助维持肌肉和骨骼。奶酪的维生素和矿物质可以帮助你的身体进行新陈代谢的平衡。
提高骨骼强度:孕妇需要有健康和强壮的骨骼。奶酪中的高钙含量,可以帮助加强孕期的骨头和软骨。奶酪中的维生素B可以帮助你的身体吸收和分配钙。
防止骨质疏松:骨质疏松的发生通常是因为钙的不足。奶酪中的高钙含量可以提高你怀孕期间的骨骼密度,防止骨质疏松。它的蛋白质、维生素和矿物质也可以治疗骨质疏松症。
可预防高血压:食用高钠和高脂肪通常会导致高血压的发展。奶酪中的维生素B有助于防止高血压,并帮助调节你怀孕期间的血压。
乳酪比牛奶营养更丰富吗
与牛奶相比,乳酪仅损失了部分乳清蛋白、大部分乳糖和水溶性维生素,但其他营养素都得到保留和浓缩。乳酪最擅长提供的营养素是蛋白质和脂肪,一般比牛奶浓缩将近10倍。而经后熟发酵的乳酪,蛋白质和脂肪还会部分分解,不但更容易消化吸收,还产生特有的风味。孕妈咪身肩两个人的营养重任,选择营养丰富又易消化的食品很重要。
同时,乳酪中有些维生素的含量也随着发酵过程而提高,比如维生素A和维生素B族等,都是孕妈咪孕期需要的营养素。乳酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻,也是孕妈咪的好帮手。建议孕妈咪牛奶和乳酪都吃,以满足不同需要。