阿胶是一种固体胶块，是治疗妇科疾病的上等良药，正常人也可以通过吃阿胶改善体质，但是，吃阿胶还是有很多注意事项，比如女性经期不能服用阿胶，脾胃虚寒不能吃阿胶，下面我们来看看吃阿胶需要注意的一些事项。

　　阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水，采用国家保密工艺，经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。阿胶，是严格意义上的“药”，也是严格意义上的“食”，药食两用，应用广泛。

　　中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，阿胶的副作用对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

　　由于中药和西药的机理不同，阿胶一般不像西药有众多的“副作用”，弄不好会损伤肝肾，弄坏肠胃。中药因有温、凉、寒、热、平几种性质，适合不同体质的人，只要对症下药，一般问题不大。阿胶的副作用再好的东西服用时也有需要注意地方，且称之为“阿胶的副作用”吧。

　　在中药里，阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用，为《金匮要略》中“胶艾汤”，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶，可防治流产，腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶，为“清燥救肺汤”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍，可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石，可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服，可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍，阿胶的副作用即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”，可治烦躁不安，失眠。

　　阿胶的药理特征是：性味甘平，具有滋阴润操、养血止血的功能，其疗效好、副作用小，是治疗应劳咳嗽、疾中带血、心悸燥咳等症的主药。对于久盛泻闹、骨蒸热、崩带漏下疗效甚佳。也是治疗贫血和妇女先兆性流产的圣药。阿胶的副作用现代药理学研究证明，阿胶还有增强骨髓造血机能，促进血红蛋白及血小板生成，改善人体内环境及提高人体免疫机能等作用。可见，“是药三分毒”，还是有副作用的，尽管“副作用小”。

　　虽然阿胶如此之好，正常人也不能常期服用。另外，阿胶较腻，脾胃功能弱者和便溏者应忌用。

　　吃阿胶的注意事项

　　1、脾胃虚寒者慎用

　　因为阿胶性滋腻，消化系统不好，或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。

　　2、经期千万不能服用

　　如果经期服用阿胶的话，会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的，如果补血益气养身体调养气色的话，一定要等月经完全结束后才可以服用。

　　3、注意服用量

　　如没有胃肠疾病的话，服用量为每日3次，每次5g为最好，如果服用量过多的话，比较容易引起上火。

　　4、防上火

　　《本草纲目》记载阿胶性味甘平，不是热性之品。所以，阿胶上火不是绝对的，只有在特定情况下才会上火。比如人的体质比较热，或者吃得量比较多，或者是正好气候又干又热，或者是配着酒类、桂圆、荔枝之类大热的东西一块吃，这些情况下都有可能会引起吃了阿胶上火的情况。

　　那么如何预防吃阿胶上火呢？如果您吃阿胶经常上火，可以注意以下几点：

　　首先，要配着性情凉润、轻清的食物一起吃。比如藕粉、莲子、荷叶、番茄、山药、乌梅等食物和阿胶、粳米煮在一起，熬成粥，每天早起或晚上喝一盅，就是很好的服用方法。千万不能和黄酒之类热性、发散性的东西配着吃。

　　其次，要注意服用量，一般每人每天最多3--10克，易上火的人可以少吃，细水长流，也可改善体质。

　　5、防滋腻

　　阿胶属药用胶类，有些粘腻，正常人适量服用是没有问题的，但对于大便溏薄、消化功能很弱的人来说就要注意了。

　　可以用以下方法减少阿胶的滋腻性。

　　1、炒阿胶珠

　　将阿胶敲碎，同蛤粉一起放入炒锅进行炒制，待阿胶膨起成珠，内部中空即可。阿胶珠酥香可口，易于消化，食用方便。

　　2、用微波炉膨化阿胶珠

　　用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放口中含化，纯香持久，效果如意。方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，阿胶的副作用撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按键，设定火力10乘，定时3分钟即可。

　　也可直接购买阿胶原粉，功同阿胶珠。但不论是阿胶珠还是阿胶原粉，都应更加注意防潮保存。

　　少佐补气药

　　祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，阿胶的副作用补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。

　　阿胶的贮存

　　阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出，就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。

　　上面为大家介绍了吃阿胶需要注意的事项，再次提醒大家，经期女性不能吃阿胶，一定要等月经结束后再吃阿胶，避免月经紊乱。