所需材料 莲子(带芯)30克，栀子15克，冰糖适量。

　　制作方法 1、栀子用纱布包起来，同带芯莲子一起下锅煮汤，水量约600毫升。

　　2、大火煮开，加适量冰糖，小火再煮15分钟，拿开栀子，喝汤吃莲子即可。每天早晚各服一小碗。

　　功效 莲子芯虽然很苦，却是一味良药，有清热去火、安神、强心、降压的功效。栀子也是一味清热去火的良药。