松花蛋

　　制作松花蛋需要用一定量的铅，多食可引起铅中毒，还会造成缺钙。

　　臭豆腐

　　臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，多食对人体有害。

　　味精

　　每人每天味精摄入不应超过６毫克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的钙和镁的利用，可造成短时期头痛、恶心等症状，对人的生殖系统也会带来不良影响。

　　方便面

　　方便面中含有的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。