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黑大豆的鉴别,黑大豆如何鉴别

04-05 大豆 本品 常用 中药 我要评论
黑大豆 : 本品为少常用中药,始载于《本草图经》。
【别名】 乌豆,黑豆,冬豆子。
【来源】 本品为豆科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的黑色种子,果实成熟时,拔取植株,摊晒至荚果开裂,敲击出种子,晒干,除去杂质。
【产地与销售】 全国各地有栽培。销全国。
【化学成分】 含蛋白质、脂肪和碳水化合物等。
【性状鉴别】 种子椭圆形,稍扁,长0.6~1cm,宽约0.3~0.6cm。表面黑色或黑褐色,有光泽。种脐位于一侧,长约为种子的1/3,灰白色纵向窄梭形。种皮薄而韧,剥离后露出淡黄白色的种仁,子叶2枚,肥厚。质坚硬。气微,味微甜,嚼之有豆腥气。
以粒饱满,黑色,有光泽者为佳。
【炮制】 除去杂质,洗净、干燥。
【功能与主治】 活血,利水,祛风,解毒。用于水肿胀满,风毒脚气,黄疸浮肿,风痹痉挛,产后风痉,口噤,痈肿疮毒及药物中毒。
【用法与用量】 9~30g; 外用适量。

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