赤小豆 : 本品为较常用中药,始载于《神农本草经》列为上品。
【别名】 赤豆、红豆、红小豆。
【来源】 本品为豆科植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb. 或赤豆Phaseolus angu-laris Wight的干燥成熟种子。秋季果实成熟未开裂时采收,晒干,收集种子。
【产地与销售】
赤小豆 主产于浙江,江西,湖南,广东,广西等省区,产量较小,销吉林,甘肃,浙江,上海,福建,湖南,广东,广西,贵州,河南 (少数地区) 等地,为我国部分地区使用品种。
赤豆 主产于吉林,北京,天津,河北,陕西,山东,安徽,江苏,浙江,江西,广东,四川,云南等省市,产量大。销售全国,为我国多数地区使用品种。
【化学成分】 赤豆种子含蛋白质为α-,β-球朊 (α-β-globulin),脂肪,脂肪酸、皂苷、淀粉、烟酸、糖类、维生素A,B1 ,B2,植物甾醇和色素,尚含三萜皂苷类。
【性状鉴别】 赤小豆 呈细长圆柱形,两端较平截,长0.5～0.8cm,直径0.3～0.5cm。表面紫红色,无光泽或稍有光泽,一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,约为全长的2/3,中央凹陷成纵沟。另侧有1条不明显的棱脊。质硬,不易破碎。子叶2,乳白色。
气无,味微甘。嚼之有豆腥气 (图6-87)。
赤豆 呈矩圆柱形,两端较钝圆,直径0.4～0.6cm。表面暗棕红色,有光泽,种脐不突起。
均以粒饱满,色紫红色为佳。

图6-87 赤小豆 外形图

【理化鉴别】 取样品粉末1g,加70%乙醇10ml,在沸水浴上加
热20min,冷后滤过。取滤液0.2ml,置水浴上蒸干,加醋酐2～3滴,加硫酸1～2滴,显黄色,渐变为红色,紫红色。
【炮制】 取原药材,除去杂质,洗净,干燥。
【功能与主治】 利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痛腹痛。
【用法与用量】 9～30g; 外用适量。研末调敷。
【附注】 伪品 (1) 相思子: 为同科植物相思子Abrus precatorius L. 的种子,在部分地区曾误作赤小豆使用。相思子有毒,见相思子项下。
(2)木豆: 为豆科植物木豆Cajanus cajan (L.) Millsp. 的干燥种子。呈扁球形,一端略平截。直径0.4～0.6cm。表面棕色至暗红色。种脐位于平截一端,白色,长圆形,显著突起。质硬,不易破碎,种皮薄,内含黄色肥厚的子叶。气微,味淡。