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“吃葡萄不吐葡萄皮”原来是有科学依据的


健康的四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。

今日分享:葡萄的养生知识

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葡萄的营养价值如下:

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,当人体出现低血糖时,饮用葡萄汁可很快使症状缓解;

法国科学家研究发现葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

葡萄中含的类黄酮是一种强抗氧化剂可抗衰老并可清除体内自由基;

葡萄皮中含有一种名叫白藜芦醇的抗氧化物质,是一类多酚类物质,有降血脂、抗炎、抗氧化的作用,对心血管病和某些癌症有预防和治疗作用;

葡萄皮中还含有果胶质,是一种对人体健康有益的纤维素,俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”还是很有科学道理的。

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