虽然同样是鱼类,但是有的鱼热量低,吃了不会发胖,有的品种的鱼热量高,会导致肥胖问题。那么,吃鳕鱼会胖吗?鳕鱼热量高吗?
首先,鳕鱼是高蛋白、低脂肪的深海鱼,而且是野生鱼,不含激素,所以吃鳕鱼不容易发胖。
其次,为什么外国人吃鳕鱼多,但是胖子还很多,这和吃法有关,他们喜欢吃油炸的,所以鳕鱼本身不易发胖,但是做法也要注意,怕胖的话,可以少放点油,煎一些,或者烤一下吃。
别名:鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥
热量:88大卡(100克可食部分)
分类:水产类
评价:高蛋白,但几乎不含脂肪的鱼类,热量在肉类中属于很低的,富含钾、磷、镁,减肥时可适量食用。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)88.00
碳水化合物(克)0.50
脂肪(克)0.50
蛋白质(克)20.40
纤维素(克)一
维生素A(微克)14.00
1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。