肥胖症是指体内贮积的脂肪量超过理想体重20%以上，是一种由遗传因素、环境因素等多种原因相互作用而引起的慢性代谢性疾病，其发生机制是因为能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪过度蓄积和体重超常，肥胖症已成为全球最大的慢性疾病。

根据2017年WHO公布的全球疾病报告指出，2015年全球范围内共有约1.077亿儿童和6.037亿成人为肥胖，肥胖总体患病率分别为5.0%和12.0%。

世界肥胖联合会预测，到2035年世界上51%的人将超重，四分之一的人将会肥胖。儿童群体和低收入国家人群的肥胖率上升尤为迅速。该报告使用体重指数（BMI）作为衡量超重和肥胖的评估标准。根据世界卫生组织的定义，BMI指数超过25为超重，超过30为肥胖。

据报道，根据世界肥胖联合会发布的一份最新报告，若不采取重大行动，在未来12年内，世界上51%的人或者说超过40亿人将会超重；约四分之一的人将会肥胖。

此外，报告发现，儿童群体的肥胖率上升尤为迅速。到2035年，肥胖儿童的数量将比2020年增加一倍以上，其中男孩将达到2.08亿人，女孩将达到1.75亿人。报告还发现，预计未来几年肥胖人数增长最快的国家，几乎都是亚洲和非洲的中低收入国家。

世界肥胖联合会表示，超重导致的健康问题将带来巨大的社会成本。到2035年，全球每年将花费超过4万亿美元的成本以解决超重导致的健康问题，该花费占全球生产总值的3% 。