有的茶叶喝起来会发涩,有的会有点苦,品种不一样茶叶的口感也是不一样的,这个白毫银针喝起来味道是什么样的?喝到后面会不会有回甘的味道?
正宗白毫银针味道清香,入口回甘,白茶香味自然,陈茶有浓厚的陈香味。白毫银针品种不同,味道也不同。北路银针,香气清淡,滋味醇和。南路银针,香气清鲜,滋味浓厚。
白毫银针的甜,那是沁心的甜味,不会让人觉得腻,很自然,很明显,回甘。这个和寿眉的区别比较大,寿眉的甜味稍浅些。
一般来说,白毫银针适合存放许多年,并且是越久品质就越高。存放两三年的白毫银针,最适合饮用了。
白毫银针,不需要闷泡。
所谓“闷泡”,指的就是茶叶长时间地闷在水里,没有及时分离,从而导致物质过量释放。