肝脏是人体重要组成部分，在人体中起到排毒的作用，但生活中人们会出现各种肝脏疾病，治疗和调理过程是非常漫长的，下面来为大家提供不同的肝脏病症采用的食疗方法。

1、肝硬化食疗法

(1)、鲫鱼黄芪汤

食材：活鲫鱼1条（约400克）、黄芪30克。

做法：将基于去鳞和内脏，去鳃洗净，将黄芪洗净切片，装入干净布袋中，将口扎进，将黄芪药袋放入锅中，加入适量水，煮半个小时候将鲫鱼放入同煮，将鱼煮熟后捞出药袋，加入相应调料即可食用。

功效：对肝硬化腹水有辅助治疗的作用。

(2)、桃仁粥

食材：桃仁15克、粳米50克。

做法：将粳米淘洗干净。桃仁去皮，放入锅中，加入约500毫升水，用小火煮月30分钟，将煮的汤滤出，去其残渣。将桃仁液与粳米同煮，加入适量水，采用大火烧开后小火炖烂的方式熬成粥，每日空腹食用一次。

功效：对肝硬化有复制治疗效果。

2、慢性肝炎

(1)、黄芪山药羹

材料：黄芪30克、新鲜山药150克。

做法：黄芪、山药洗净，山药切成薄片，先将花旗放入锅内，加入适量的水，煮半个小时后，去掉药渣，在将山药片放入其中，再煮半个消失，加入盐或糖进行调味即可食用。

功效，对精神疲乏，气短懒言，面色苍白，大便稀薄者非常适宜，能够起到很好的缓解功效。

(2)、虫草炖鸭

食材：家鸭1只（约1500克）、冬虫夏草10克、生姜。

做法：将家鸭宰杀后去毛、剁脚、去内脏，清洗干净，生姜切片，先将鸭放入锅内，上面放冬虫夏草和姜片，加入适量水，用大火煮沸后用小火慢炖1小时左右，需将鸭炖烂，加入适当调料即可食用。

功效：慢性肝炎免疫功能低下，肝功能长期不能恢复者有非常明显的辅助治疗效果。

3、脂肪肝

(1)、茯苓粉粥

食材：茯苓30克、粳米50克、红枣10粒。

做法：红枣洗净去核，粳米淘洗干净，将红枣粳米一同放入锅内，加入适量水，用大火煮沸后改用小火熬成粥即可食用。

功效：具有非常不错的健脾除湿功效，非常适合脂肪肝导致的形体肥胖者食用。

(2)、山楂荷叶茶

食材：山楂15克、荷叶12克。

做法：将山楂洗净，去核，切碎，将荷叶洗净晒干，切丝，将二者混拌均匀，用沸水冲泡20分钟即可饮用。

功效：对脂肪肝导致的肝区不适、脘腹胀满、恶心欲吐的患者有非常不错的辅助疗效。

4、酒精性肝病

(1)、赤小豆薏米粥

食材：赤小豆50克、薏米50克。

做法：一同淘洗干净，放入锅中，加入适量水，用大火煮沸后小火熬成粥。

功效：具有健脾利湿解毒的功效，对酒精性脂肪肝和酒精性肝炎有非常不错的辅助疗效。