丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。那么，丝瓜可以生吃吗？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、丝瓜可以生吃吗

2、吃丝瓜会胖吗

3、丝瓜表面黑的能吃吗

丝瓜可以生吃吗

丝瓜是不可以直接生吃食用的，丝瓜要经过高温烹煮才能够食用，食用丝瓜之后可以降低人体内的火气。丝瓜中还含有丰富的维生素，可以对肌肤状态进行改善，在青春期的孩子们可以多吃丝瓜，来改善脸上的青春痘，以此来保护肌肤的弹性和水润。

吃丝瓜会胖吗

丝瓜是不会发胖的，只要烹调方式得宜，不额外添加过多油脂、加工物，就能吃的美味清爽，而且无负担。而且每100公克的丝瓜中更含有0.6公克的膳食纤维，适度补充，不但能增加饱足感、降低进食量，更有促进肠胃蠕动、帮助排便等助益，适合减重者食用，但是，要吃的清爽无负担，使用正确的方式来料理方式非常重要。

丝瓜表面黑的能吃吗

在切片前如果已经发现变黑了，说明丝瓜腐坏了，建议不再食用。丝瓜发黑是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑一样。