樱桃是一种个头比较小的水果，其中富含维生素、胡萝卜素、花青素等营养成分，长期食用樱桃可以缓解用眼疲劳、干涩等不适的症状，还可以减少黑色素的形成，防止皮肤老化，从而对保养皮肤可以起到很好的作用。但是樱桃吃了会不会上火呢？上火者可以吃樱桃吗？

1、吃多上火

虽然樱桃中含有丰富的营养成分，樱桃具有益气、发汗、祛风、收敛止痛等功效。但因为樱桃属于热性水果，吃的过多的话，容易引起上火的现象，所以杨桃不宜过多的食用。对于成年人来说，每日樱桃的食用量最好不要超过半斤，小孩一般食用10个左右就比较合适。当然，这也与个人的体质有关。

2、上火少食

樱桃性微温，吃的过多的话，容易导致上火的症状，而上火的人群可以食用樱桃补充一定的营养，但他们本来就存在上火的现象，所以更是需要少量的食用樱桃，以免加重上火的症状。

3、健康提醒

因为樱桃性温，所以患有热性病或者是喘咳者是不宜食用樱桃的；而胃溃疡患者多存在上火的症状，所以胃溃疡患者也需要少量食用樱桃。樱桃中的铁含量比较高，但它还含有一定量的氰甙，如果樱桃食用的过多的话，容易引起铁中毒或者是氢氧化物中毒，所以樱桃不宜食用过多。

4、食用须知

樱桃的果皮比较薄，它又生长于春夏交替的季节，经过暴雨，再经过暴晒，就容易导致樱桃皮裂开，从而容易使果蝇幼虫寄居在里面。所以在购选樱桃的时候，尽量购买果皮完整的樱桃，或者是在食用樱桃之前先用盐水浸泡片刻，待赶出幼虫后，再食用。