香瓜适合放在低温、干燥通风的避光处,所以香瓜是能放进冰箱的。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,但是冷藏时间也不宜过长。但是,整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了,直接放在干燥通风的地方就行,整个的香瓜冷藏的话,会破坏掉它的口感,就是俗话说的“冻熟”了,它的口感会变得不香脆了。
香瓜的个儿不大,一般切开在当天就可以吃完,如果实在吃不完可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,但是冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
香瓜在常温下保存是很好的,但是在炎炎夏日,温度升高就会使香瓜变软影响口感,这时可以选择放在通风干燥的阴凉处,这样保存的时间稍微长一些,不过还是建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃,时间放长了不仅影响营养,还影响口感。
香瓜是夏季的消暑瓜果,它的营养价值可以和西瓜媲美。香瓜中含有一种芳香物质,还有丰富的糖分和维生素C、矿物质等。多吃香瓜能消暑解渴、利尿活血。