黑芝麻是我们生活中常见的食材,它是芝麻的黑色种子,营养价值高,滋补效果好,芝麻既可食用,又可做油料。在日常生活中,人们吃的多是芝麻酱和香油。黑芝麻和白芝麻有什么区别?黑芝麻和白芝麻能混合吃吗?下面就和微尚健道健康网一起了解下吧!
本文目录
1、黑芝麻和白芝麻有什么区别
2、黑芝麻和白芝麻能混合吃吗
3、黑芝麻可以丰胸吗
芝麻分黑白两种,效果各不同。同是滋补品,黑芝麻的微量元素含量更高,滋补肝肾、乌发养发的效果更好,而白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。
从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言,可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,二者含量都高;含量很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%;就钾钠比看,黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1,常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;芝麻是高的食物,黑芝麻含量为28%,白芝麻为20%,这显然是芝麻的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香气。由于含量高,具抗氧化作用,经常食用能清除自由基。
芝麻是脂麻科,是胡麻的籽种,黑芝麻和白芝麻是可以混合吃的。宝宝一般到4—6个月就可以给宝宝添加辅食了,但因为芝麻稍硬,应等宝宝有了咀嚼能力后(即7—9个月)再食用,而且因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,再加上宝宝的肠胃功能还没有发育完善,建议把它碾碎、磨细后再给宝宝食用。
芝麻中含有丰富的维生素B族,在脑内能帮助蛋白质代谢,对维持宝宝的记忆力和注意力具有显着作用。如果宝宝体内缺乏维生素B族,可能会出现胃肠蠕动缓慢,消化道分泌减少,食欲不振、消化不良等障碍。因此,可以将芝麻作为宝宝的辅食。芝麻含有大量的油脂和较多的粗纤维,对便秘有辅助治疗的作用,所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。
黑芝麻是可以丰胸的,很多人都知道黑芝麻有美发、瘦身的作用,其它的丰胸效果也非常不错哦。含有丰富维生素E的黑芝麻,能促进卵巢的发育与完善,增加成熟卵细胞的数量,刺激雌激素的分泌,从而达到促进胸部再度发育的效果。而且黑芝麻,还能延缓衰老,保持乳房的弹性与坚挺。