薏仁属于中药材,虽然具有多种功效和作用,但也存在一定的治疗风险。孕妇可以吃薏仁吗?薏仁米是粗粮吗?下面就和微尚健道健康网一起了解下吧!
本文目录
1、孕妇可以吃薏仁吗
2、薏仁米是粗粮吗
3、红豆薏仁的热量
不可以。薏仁对子宫平滑肌有刺激作用,能够让兴奋的平滑肌导致促使子宫快速收缩,然后就会导致有可能诱发流产的危险。特别是怀孕前期例如三个月的时候,一定更要特别小心的吃薏仁,如果在怀孕初期吃了大量薏仁的情况下以后,容易引起流产,所以孕妇是不能吃大量薏仁的,为了防止滑胎。
薏米是粗粮。粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、薏米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。
与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。
一天量的红豆薏米粥的热量,以100克可食部分来计算,含有的红豆薏米的热量是29大卡,也就是相当于121千焦,因此单位热量较低。而每100克红豆薏米粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。而每100克红豆薏米粥的营养成分的比例为碳水化合物6.00克,脂肪0.14克,蛋白质1.61克,纤维素0.53克。