八角是一种调味香料，还可以用作中药材使用，是八角树的成熟干燥果实，因其烘干后呈大红色，所以又可以叫它大红八角。八角有什么作用？八角哪些人不能吃？下面就和微尚健道健康网一起了解下吧！

本文目录

1、八角有什么作用

2、八角茴香哪些人不能吃

3、八角经常吃对人体有害吗

八角有什么作用

八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛；茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。八角有温阳散寒，理气止痛的功效。

八角茴香哪些人不能吃

八角作为一种中药，一种调味料，根据它的性子以及作用来看，有些人是不适宜吃八角茴香的哦，到底是那些人?赶紧看下来吧!

八角茴香作为一种调味料，想必应该很多人都是可以吃的，所以一般人群都可以食用，只是有些特殊人群还是不吃为妙。八角茴香特别适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用;但是，不适宜阴虚火旺者食用。

另外，八角茴香有归肝、肾、脾、胃经;有散寒、理气、止痛的作用。在日常的饮食中，也不建议多吃，特别是燥底的人群，过多服用八角会导致体内积热过多，对身体产生伤害，肝脏不好的人也要谨慎使用八角茴香。由于多食八角茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。

八角经常吃对人体有害吗

1、虽然说八角是作为一种调味品，但是它不像食盐一样，每次做饭都必需加入，只是作为一种香料，若是经常食用的话，人体就会对它造成一定的依赖性，对肠胃会造成一定的损伤，所以不能经常食用。

2、八角还属于发物，若是有炎症的话，就需要避免食用了。

3、体内上火的时候，也要避免。日常生活中的香料，都不宜大量的食用，它们有一定的诱变性和毒性，也就是会让正常的细胞发生突变，由此可见，香料还是要少量的吃。