海带,其含热量比较低,蛋白质含量中等矿物质丰富,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤同时抗氧化等多种生物功能,所以经常的吃海带对人体有一定的帮助。但在吃海带的时候也是有禁忌的,下面就来让我们一起了解一下海带不能与什么一起吃吧!
本文目录
1、海带和什么不能一起吃?
2、海带螃蟹可以一起吃吗?
3、海带和什么菜搭配好吃?
4、海带有什么营养?
5、海带会过期吗?
1、海带不能与茶同食,茶中含有大量的鞣酸,而海带中含有大量的铁,鞣酸会阻碍机体对铁的吸收,容易引发腹泻现象。
2、海带不可以与柿子等酸性食物一起吃,酸性食物中含有大量的鞣酸,会使海带中的钙元素发生沉积现象,从而出现结石。
吃螃蟹的时候是可以吃海带的,这两种食物一起食用并不会产生冲突,螃蟹本身属于一种寒凉性质的食物,摄入人体之后容易导致脾胃寒凉。而海带属于温性的食物,进入体内之后能够中和螃蟹的寒凉作用,两种蔬菜混合在一块之后可以起到营养价值的互补。
1、虾。虾补钙补锌,海带丝能防止胃癌和大肠癌,孕妇多吃海带有利于胎宝宝的发肓。
2、绿豆。海带丝和绿豆一起熬汤也是一种非常好的挑选,用他们一起煲出的海带绿豆汤有优异的祛毒作用,另外还能防止甲状腺结节。
1、碘元素,因为海带作为海洋当中的植物含有丰富的碘元素,对于治疗甲状腺结节、甲状腺肿有着很重要的好处。
2、丰富的膳食纤维,海带里面含有膳食纤维的量非常丰富,能够很好的促进肠道的蠕动、促进排便,在预防和治疗便秘方面的功效非常明显。
3、从中医食疗上讲,海带入肝经、胃经和肾经,通过吃海带有着很好的补肝、补胃、补肾的作用。
很多人都以为干海带不会变质,其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,而且,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
总结:海带本身是属于一种海产品,而且它是属于碱性的食物,建议大家最好不要同一些酸性的食物一块吃,比如说像一些甜点或者是面包,一些猪血,洋葱这些食物等都不要和海带一起吃。