冬枣，鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，那冬枣的糖分含量高吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、冬枣的糖分含量高吗?

2、吃冬枣有哪些好处?

3、冬枣和红枣有什么区别?

4、冬枣怎么清洗合适?

冬枣的糖分含量高吗?

冬枣的含糖量并不低，100g冬枣的含糖量25%-38%。2016版的中国居民膳食指南建议每天摄入的添加糖总量不超过50克。因此如果是糖尿病患者就要尽量少吃冬枣。

吃冬枣有哪些好处?

冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35–38%，肉厚核小，可食率达96.1%冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，百果王之称。

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。

冬枣和红枣有什么区别?

冬枣和红枣的区别在于很多方面。比如：冬枣：冬枣之所以称之为冬枣，是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。红枣：红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般都是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。冬枣：冬枣枣果大，皮薄而肉脆，甘甜带微香，质地十分脆嫩，落地都会开裂，汁多无渣，肉厚核小，一般都是鲜食，可食率较高，可适当多吃。红枣：红枣枣果较小，鲜果甜味较冬枣浓，也带有枣香味，相对来说枣核比较算是大一点点，可食率较低，多以干枣出售，不宜多食。

冬枣怎么清洗合适?

1、挑选出没有破的冬枣，表皮、枣把完整(枣进了水肯定就不好吃了);

2、用清水或淘米水将枣浸泡10-20分钟，如果担心残留物质，如果有淀粉的话，可以在清水中倒入半勺玉米淀粉。这样可以最大限度地去掉水果上的农药残物，;

3、换清水后，用清水洗干净，用流水冲过几次就行。

4、枣上面的提千万不要拔掉，否则会渗水，洗干净要吃的时候就可以摘掉了。

总结：普通大小的冬枣重量为20~30克左右，如果是个头比较大的冬枣，能有35克一个，那么4个冬枣的热量和一碗家用碗装的米饭热量就差不多了。