爆米花是大家都爱吃的，很多人在看电影的时候都会选择吃些爆米花，而且对我们健康也的确有一定好处，不过大多数人都会选择买着吃爆米花，实际上我们是可以自己制作爆米花吃的，尤其是焦糖味的爆米花我们自己就可以制作。那吃爆米花会便秘吗?相关知识介绍如下!

本文目录

1、吃爆米花会便秘吗?

2、哪些人不能吃爆米花?

3、怎么制作爆米花?

4、晒干的玉米可以做爆米花吗?

5、爆米花怎么保存?

吃爆米花会便秘吗?

爆米花主要是由玉米加热后制作而成的其中含有多种纤维素，在吃爆米花后能够起到加快胃肠道蠕动，将肠道内的毒素和垃圾排出的作用，同时还能起到预防便秘的效果。

患者在吃爆米花后出现便秘，有可能是因为肠道内菌群失调或者是胃肠道蠕动变慢引起的，可以通过口服益生菌或者是增加胃动力的药物来进行治疗。

哪些人不能吃爆米花?

糖尿病不能吃，因为有糖，还有一些消化功能不好的人群，也尽量少吃。此外，爆米花在烹饪的时候还有几个技巧，爆米花油的选择，选择黄油的话更香醇，有的可能没有黄油，直接用豆油，但是味道还是有变化的。爆米花锅的选择，密封性好的、锅壁锅底比较厚的，这样温度比较稳定。不能选择盖子上有气孔的那种，那种温度上可能达不到，还容易让里面的油溅出来，不是很安全。

怎么制作爆米花?

料需要玉米粒、细砂糖、黄油，先将锅中放入黄油，等融化加入玉米粒，盖上盖子大火，等一会就会听到劈哩啪啦的爆裂声，这时候不要害怕，一只手手按住盖子，另一只手端起锅摇动一下，随着声音的强烈来判断爆米花好没好，等爆裂声逐渐趋缓放下锅熄火，专家建议这时候撒入2勺糖搅拌一下，这样就借助余温让糖融化在爆米花上，然后在放在指定的地方冷却，过一下就可以吃到美味、香甜、松脆、干净的爆米花了。

晒干的玉米可以做爆米花吗?

晒干的普通玉米在家做不出爆米花。普通的玉米粒自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开，象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的，价格比普通玉米更贵，可以在家自己做爆米花吃。

爆米花怎么保存?

1、把爆米花放进塑料袋，放进干燥的金属制作或木制盒子内进行密封保存。

2、使用无异味的环保塑料袋把爆米花进行紧密包裹，然后放到微波炉中进行封闭保存。

3、使用大量干燥剂与爆米花混合后，用塑料袋装好放进厨柜保存，注意吃的时候不要吃到干燥剂。

4、放在阴暗无光通风的位置保存，不要透气，这样保存时间更久。

5、放在专门防潮的盒子里保存。

总结：爆米花口感好容易吃多。它里面含的主要是淀粉。营养成分很少，吃多了容易上火，引起咽炎，呼吸道感染。