冬枣营养丰富，富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。那么，冬枣的作用功效有哪些？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、冬枣的作用功效

2、冬枣可以解酒吗

3、吃冬枣会上火吗

冬枣的作用功效

防治心脑血管疾病：冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P等多种微量元素，能够健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。

调节免疫：冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，可以调节免疫系统，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖。

冬枣可以解酒吗

冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻肝脏的损伤，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。所以，喝酒后吃冬枣不仅可以醒酒，还可以保护肝脏，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。

吃冬枣会上火吗

冬枣一般人群均可食用，冬枣性平，不降火也不上火，对身体很有脾益。但是不建议多吃，一天十来颗，否则不消化。