血热饮食推荐

　　枸杞烧海参

　　海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子，桑椹，淀粉勾汁即可。

　　猪肾核桃汤

　　猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂，食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日，治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。

　　丝瓜肉片汤

　　500克丝瓜，200克猪肉，适量食用盐、料酒、淀粉。丝瓜洗净后去皮、切片，同时将肉也切成片。用少许的食用盐和料酒以及淀粉给猪肉上浆。锅中加入少许的食用油，，然后将肉下过进行翻炒，在猪肉翻炒变色之后加入丝瓜，再次进行煸炒，然后加入少许的开水，开锅调味就可以了。

　　豆腐鱼头汤

　　1个鲜鱼头、适量豆腐、生姜和食用盐。鱼头洗净切开；豆腐用清水略微的冲一下；鱼头和生姜放入煲中，加入适量的沸水，然后用旺火煲制20分钟；放入豆腐，再转至火煲制20分钟后，加入食用盐进行调味即可。

　　此外，应多吃清凉滋润的食物，如莲藕有清热凉血的作用，最适合血热的人食用，无论凉拌、榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、鲜芦笋、绿豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鸭肉也是凉血的食物，平时应多食用。要少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈的食物，火锅要戒，酒也要戒。