微尚健道网导读:很多喜欢吃辣的朋友一年四季都是无辣不欢,但是到了夏季,天气炎热,很多人担心在夏天吃辣会对身体不好。那么夏天怎样吃辣不伤身体呢?我们一起来看看。
1、根据自己的体质来吃辣
不同体质的人吃辣会有不同的效果,有的对身体有益,有的则对身体有害,尤其是在炎热的季节,因此夏季吃辣一定要慎重。比如说体质不好、偏寒的人,还有贫血的人都可以多吃一些辛辣的食品,对身体有一定的好处。而像那种上火了的、便秘的、有食道炎等炎症的人就不能吃辛辣之品,否则会加重病情。
2、少吃麻辣
辣椒类食品吃多了本来就容易上火,像麻辣口味的都是各种辣椒加在一起的,这样更加容易上火。而且夏天天气这么炎热,又会加重上火的症状,所以吃辣的时候尽量不要选择麻辣,如果实在忍不住就用酸辣代替麻辣。酸辣就意味着加了醋,而醋可以起到一定的降火的作用,两者中和一下可以减少对身体的伤害。
3、不要单纯地吃辣
夏天如果非要吃辣的话,最好准备一些水、牛奶、酸梅汤之类的饮品,也可以喝一些降火茶,这样就不至于上火太严重了。而且这些饮品还可以缓解舌头麻辣的感觉,清除辣椒残留的异味。另外最好搭配米饭、面条等主食,适当地吃一些粗粮,可以避免上火便秘。
4、吃辣时不要心急
吃辛辣食物的时候不要过于心急,等食物凉一点再吃,不然又辣又烫,不仅影响食物的味道,也会烫伤到口腔和舌头,对胃也不好。而且夏天温度已经很高了,又是吃辣的东西,本来就已经非常热,没有必要再让食物的温度来补充热能了,否则就会汗流浃背了。
5、吃辣后吃酸味水果
酸味的水果能促进肠蠕动,刺激消化液分泌,从而促进消化。同时,酸味的水果还可以滋阴滋润燥,缓解辛辣的舌体干热。