古语有云：“夏无病三分虚”

最糟糕的桑拿日来了

温度上升

食欲不振、乏力、肠胃不适等问题

蜂拥而至

现在喝点粥

有助于滋养脾胃

还能修复开胃

喝粥的4大好处

1. 补脾胃

都说粥可以润肺，因为粥很软很饱，食物要细嚼慢咽。 粥不再需要细嚼慢咽。 很适合老人小孩，对肠道也有好处。

2. 减少食欲

有人认为只有辛辣咸味才会降低食欲，虽然清淡的粥也能降低食欲。 我没病的时候没注意。 有一次病了，想喝粥，因为粥可以开胃，可以吞咽。

3、补水

不爱喝汤的同学要多喝粥。 粥上的水可以补身，给身体补充水分。 都说男人是水做的，多喝粥也会让你更补水。

4、有利于消化

白米在60摄氏度以上的水中煮沸会形成糊化效果。 煮好的粥入口即化，吃完容易消化。 非常适合胃部不适的人。

不同人群这样喝粥

子子孙孙：煮软烂

消化系统还不成熟的老人和小孩，由于消化吸收功能较弱养生粥，多吃五谷杂粮会减轻肠道的负担。

对于这部分人群，可以选择魅族、炒饭、糙米等容易消化的糙米。 煮粥时，将粥煮至呈软胶状，以利于消化吸收。

此外，在粥中加入一些容易消化的菜品养生粥，如人参、莲子、南瓜等也不错。

中学生和体力劳动者：加坚果

体力劳动较多的人和正在长高的中学生对蛋白质等营养物质的需求量更大。 他们不仅可以选择荞麦等高蛋白谷物来熬粥，还可以加入一些坚果和种子，如玉米、核桃、瓜子等。

既能补充营养，又能使粥更香。 这样的人做粥的时候也可以加点猪肝，但是一定要少放盐。

办公室族：Tim Zadou

常年坐在办公室，活动少，容易堆积脂肪，饮酒在所难免，对肾脏和肠道功能不利。

对于这部分人群，可以在粥中加入杂豆类（如红豆、绿豆）和水果，减少膳食纤维的摄入，有利于脂肪和胆固醇的代谢，还可以维持血钙稳定。

育龄妇女：放猪蹄

据相关调查显示，1/6的育龄妇女患有贫血。 植物性乳制品是组氨酸铁的良好来源，因此这部分人群在煮粥时可以加入一些牛肉或猪肝。