常德的特产有毛家滩炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、汉寿熏鸭、津市牛肉干、汉寿甲鱼、津市牛肉干、扬板千张、常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、临澧杂柑。

　　常德特产一：常德津市牛肉粉

　　津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用优质的牛肉，米粉，山楂，枙子，灵香草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口，十分美味。

　　常德特产二：汉寿熏鸭

　　汉寿熏鸭是湖南常德的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用新鲜鸭子为主要原料，宰杀洗净，再配以红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子等佐料，最后采用传统的制作工艺熏制而成，这样制作出来的熏鸭咸香适口，美味无比。

　　常德特产三：武陵酒

　　武陵酒是湖南常德的特色名酒，主要选用优质的糯米高粱为原料，要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工艺制作而成，这样所制作出来的武陵酒色泽微黄、酱香突出、喝起来醇厚，余味绵长。不管是用来自己饮用还是赠送亲友，都是难得的佳品。