2023年7月11日是入伏的第一天,7月21日是中伏的第一天,8月10日是末伏的第一天,8月20日出伏。
初伏时间:7月11日-7月20日,共10天;
中伏时间:7月21日-8月9日,共20天;
末伏时间:8月10日-8月19日,共10天。
1、吃面条:由于面条的汤吃了可以出汗,所以有祛暑的作用。而南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”可见人们吃面条也有驱邪纳吉的寓意。
2、祭夏:很多地区进入头伏后,会有祭祀夏日的传统,希望风调雨顺,秋季能够有好收成,而且用羊肉等肉类当作供品,仪式完毕后,与众人分享,吃了可以降暑气。
3、种植萝卜:俗语有言“头伏萝卜二伏菜”,意思是进入初伏是种植萝卜的好时段,而十天以后就可以中白菜了,因此各地的人们会根据气候的变化,才决定栽种何种蔬菜。