春天是宝宝长个的黄金时期,俗话说:吃了春分饭,一天长一线。那么宝宝在春天吃什么长得比较快呢?春天宝宝长个饮食推荐,当然妈妈们也不能给孩子过多的营养,以免孩子吸收不了,春天宝宝饮食原则。
孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。
中医上讲“春生夏长秋收冬藏”,世界卫生组织的一项研究也证实,孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月,为孩子长高助一臂之力呢!
豆腐炖鱼,豆腐是大家熟知的高钙食物,消化吸收率达95%以上,只要吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。
而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
黄豆炖猪蹄,黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。
虾皮紫菜豆腐汤
紫菜是补碘必不可少的,加上含钙量高的虾皮和豆腐,其中豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,而且豆腐的消化吸收率达95%以上。
可能有些妈妈看过一些书和文章都说到虾皮不适合用来补钙,但虾皮对补钙能起到辅助的作用,偶尔用来煮汤或做菜还是值得提倡的。
食材:豆腐1块/紫菜适量/虾皮适量,葱2根/盐适量/香油适量
做法:
所有食材冲洗干净,豆腐切小块,葱切小段,虾皮、紫菜浸泡3分钟左右。
2.锅里煮适量水,水开后,倒入虾皮和豆腐煮四分钟左右,接着放入紫菜,煮3分钟。
3.最后再放入葱花、 盐 香油搅拌一下即成。
小贴士;如果汤底用的是猪骨汤或鸡汤,味道会更鲜美。适吃人群:1岁以上
每天一碗豆,长高不用愁
推荐食品:豆制品
推荐理由:大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。
每100克大豆中。含有钾1660毫克、磷532毫克、钙426毫克、镁180毫克、铁9.2毫克、锌5.07毫克、钠4.8毫克、锰2.37毫克、铜11.4毫克、硒4.22毫克以及多种维生素。尤其是大豆含钙丰富,是人体钙的一个重要来源。
粗细粮要平衡,五谷杂粮富含淀粉、膳食纤维和B族维生素,是其他食物无法比拟的,因此要保证宝宝每天吃五谷杂粮,这不仅对宝宝的日常活动、生长发育和健康至关重要,也可以为宝宝成年后的饮食习惯和身体健康打下良好基础。
饥与饱要平衡,宝宝胃容量小,一次吃不了多少;但活动量大,一会儿就饿。很多父母怕麻烦,希望宝宝一次多吃点儿,就不停地催促,这种情况下很容易造成宝宝积食,甚至几天不愿意吃东西。建议家长多准备些小零食:几颗枣,一块儿南瓜,一片面包抹点芝麻酱、鹅肝酱、乳酪什么的……做到先饥而食,先渴而饮,饥不可太饥,饱不可太饱。这就是饥与饱的平衡原则。
很多中国人口味比较重,加上过早给宝宝食用成人饭菜,导致宝宝肾脏负担过重,埋下健康隐患。因此,宝宝的饭菜一定要避免重口味。