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五步骤教你选购美味又营养的大米食材选购

77 人阅读 2023-05-08

大米是我国的传统主食，大米的营养对于我们身体的保健非常重要，不过大家知道，大米的质量有优劣之分，在众多的大米种类和品牌中，我们应该如何来选购才能买到真正健康又美味的大米呢？人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们的生活离...

五谷杂粮虽好但不可乱配饮食之道

95 人阅读 2023-05-08

五谷杂粮是我们赖以生存的主要粮食，是我们每日必不可少的食物，五谷杂粮没有太多的禁忌，长期食用不会对身体造成不良反应，但是还是有少数食物在食用禁忌方面有，下面我们就一起来看看五谷杂粮有哪些饮食禁忌：大米米汤千万不要...

挑选大米有诀窍双手搓搓是技巧食材选购

71 人阅读 2023-05-08

大米是我国传统主食的食材，随着社会的发展，大米的种类也变的多起来，我们在市场上看到各种品牌和种类的大米难免会有些手足无措，不知道哪种米最健康，其实，在购买大米的时候，我们不妨用手搓搓看。要想做出一锅香喷喷的米饭，选好...

大米发黄不要吃诱发癌症伤害大饮食之道

22 人阅读 2023-05-08

大米是我们常常食用的主食，似乎没有多少人在意大米的颜色，因为通常我们买回的大米是白色的，很少出现发黄的问题，但是如果在储存的过程中出现一些问题，大米会出现不同程度的发黄，而这种发黄的大米是对人体很有害的，一定不要食...

粳米和籼米同是米功效不相同食材选购

13 人阅读 2023-05-08

我国地域辽阔，东南西北的饮食各有自身的特色，主食的选择也有所不同。就拿米饭来说，北方吃粳米、南方人则是钟爱籼米。同样是大米，到底两种米有什么不一样呢？相信很少有人认真的研究过。下面大厨艺小编就给朋友们好好的解答...

大米烹饪有技巧盘点大米的营养食谱饮食之道

59 人阅读 2023-05-08

大米我们都很熟悉，也是中国的传统饮食之一，我们在生活中可以用普通的大米做出很多的美味，不过，我们要注意不管用大米做什么美味，营养都是最重要的，那么，大家知道如何用大米做食物才美味还营养吗？1、核桃枸杞大米粥材料：大米80...

拒绝有毒大米慧眼巧辨如何挑选营养大米食材选购

96 人阅读 2023-05-08

现在食品的安全格外的引人注意，好象是个食物都能做假，都不安全，现在连我们每天要吃的大米也出了这样的问题，真是让人担忧。那么，大家一定想知道，在市场中哪些米是安全健康的吧，一起来看看下面的文章吧。注水大米“一般注水比...

主食选大米选购注意事项有几条食材选购

72 人阅读 2023-05-08

在我国，用大米做为主食是很正常的，所以，我们会经常需要到市场上购买，对于市场上的大米来说，我们在选购散装的大米时，一定要注意几个事情，除了厂家、生产日期和保质期外，还有一些技巧可以帮助我们选到健康的好大米。部分散装米...

大米功效各不同根据需要挑选很必要食材选购

49 人阅读 2023-05-08

大米是我们基本上天天都要吃的一种食材，在我国，用大米做主食是很平常的，不过，现在市场上关于米的种类真是太多了，而且各种米的保健功效都不一样。所以，我们在选购大米的时候，一定要根据自己的需要购买，这样才能吃出健康。最滋...

夏季常吃大米学会保存方法很重要食材选购

50 人阅读 2023-05-07

我们很多人都是喜欢吃米饭的，而且很多的家庭的主食都是米饭的，但是我们很多主妇都发现大米的储存有一定的问题的，下面我们就给大家说说如何在生活中储存大米吧。1、按季节调整一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米...

拒绝“毒”大米聪明妈咪应对有招食材选购

83 人阅读 2023-05-07

近日有媒体曝光湖南重金属镉超标的问题大米流入广东市场。广州市长陈建华今日指示要求采取措施对全市大米及其制品进行质量检查，确保广州市场粮食安全;同时及时向社会公布镉超标产区大米质量的检测结果。但是达到这个...

该如何从市场中挑选优质大米呢?食材选购

30 人阅读 2023-05-07

很多人吃饭的时候，主食我们一般都会选择吃大米的，但是就连我们生活中最简单的大米都有可能出现假的了，那么我们该如何从市场中挑选优质大米呢?一看。新标准米外观色泽玉白、晶莹惕透;抛光米颜色鲜亮，通透性好;陈米颜色偏...

提升记忆力最佳科学食谱饮食之道

99 人阅读 2023-05-07

高考临近，很多考生恨不得自己有几个脑袋，多记忆点知识。有些家长为此还使出浑身解数，在做各种训练之余，不忘买些所谓开发智力的补品。其实，大可不必如此。据美国“今日医学”网站近日报道，美国密歇根大学营养学家凯瑟琳·克...

如何鉴别用油抛过光的劣质大米食材选购

21 人阅读 2023-05-06

如何鉴别用油抛过光的劣质大米？经过“易容改装”流入市场的低档劣质大米还有一个特点，就是通常外包装上都不会写明厂址及生产日期，价格也会比正常大米低一些，消费者在选购时要注意。有些不法商贩将陈米回碾，用食用油或有毒...

健身男的营养饮食调配饮食之道

77 人阅读 2023-05-06

如果运动量较大，应多增加些营养：蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一...

东莞家乐福疑售含粪大米

87 人阅读 2023-05-06

东莞市民刘女士这个国庆有点烦，她在东莞东城家乐福世纪广场店买了一袋由深圳盛宝粮油公司出产的10公斤装“龙佑国香稻米”，打开后却发现大米里发出阵阵恶臭，还夹杂着一块块疑似粪便的块状物及蛆虫。刘女士随后向家乐福及...

大米随吃随买健康吗？食材选购

27 人阅读 2023-05-06

虽然大米的储存是“置于阴凉通风处，保质期6个月”，但是在储存期间，即便未发热、生虫、生霉，其食用品质也是逐渐下降，导致营养成分降低。所以，大米最好随吃随买，十几天买一次比较合适。黑龙江省粮食行业协会副会长徐向颖介绍，...

大米贮存方法有哪些

85 人阅读 2023-05-06

据所知大米的储存是“置于阴凉通风处，保质期6个月”。但是在储存期间，即便未发热、生虫、生霉，其食用品质也是逐渐下降，导致营养成分降低。所以，大米最好随吃随买，十几天买一次比较合适。有关粮食行业介绍，无论是超市、菜场，...

大米营养四原则淡粗乱色食材选购

18 人阅读 2023-05-06

大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。尽量让米“淡”尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。因...

益寿又健身常食鲜玉米饮食之道

53 人阅读 2023-05-06

玉米，北方称棒子，南方为包谷，现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米，品种繁多。玉米营养丰富，除含各种营养素外，其中蛋白质和脂肪比大米，面麦高，且所含脂肪一半为亚油酸，还有卵磷脂，维生素A、E等。亚...

大米研磨致B族维生素流失70%食材选购

49 人阅读 2023-05-06

近来，糙米越来越受到爱健康人士的追捧，认为糙米的营养更优于白米，同理也更有益于身体健康。实际是否如此呢？应该说单从大米间的比较来说，糙米在营养价值上要高于白米。稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等...

速冻面米食品选购要点食材选购

10 人阅读 2023-05-06

由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点，受到消费者的普遍欢迎。速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产...

大米贮存有方法厨房厨具

97 人阅读 2023-05-06

三招巧选优质大米：新大米搓热有清香味食材选购

19 人阅读 2023-05-06

如今市场上的大米是品种繁多，更被赋予了各种营养功能，价格也不菲，让更加关注健康的市民看得眼花缭乱，也不免产生疑虑，大米真的是越贵越有营养吗?平时买米到底该怎么选?调查：大米品种多价差大据报道，新疆凌庆副食品交易市场内...

大米和什么煮营养更高呢？饮食之道

24 人阅读 2023-05-06

如果你喜欢肯伯伯，麦叔叔里边的薯条，那就很难减肥的。因为我们可爱的土豆本身热量是不高的，但是和油一结合那就高的让你的胃口大开，身材见长。看来土豆是不适合油炸的，如果蒸着吃，那就可以做成土豆泥，很美味的。可是今天我是...

抛光发霉大米冠名牌销售

32 人阅读 2023-05-06

白色的米袋上爬满黑色的米虫，米袋内全是发黄的大米，且散发出一股浓重的霉味。“这么差的米是否还可以加工重新卖?”“加工过就不差了。”加工后的大米，表面光滑且白净，一般人鉴别不出好坏。近来，国内粮价涨声一片，甚至创出...

连夜彻查“香精大米” 进行严处

84 人阅读 2023-05-06

有媒体报道西安粮油批发交易市场里出现了假冒的黑龙江五常大米，商家通过输液管直接向米里面加入香精，让加工出来的大米闻起来有浓浓的米香。昨天晚上，西安市质监局连夜彻查了21家大米生产企业，对违法企业的行为将从严从重...

揭!营养大米6倍高价面纱

11 人阅读 2023-05-06

中国粮油学会营养分会、国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心等单位在国务院新闻办举办了“营养强化大米”上市仪式，仪式上提出营养强化大米未来将逐步推广，替代当前营养物不足的普通大米，江苏是本...

揭秘！6倍高价神秘营养大米

44 人阅读 2023-05-06

日前，中国粮油学会营养分会、国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心等单位在国务院新闻办举办了“营养强化大米”上市仪式，仪式上提出营养强化大米未来将逐步推广，替代当前营养物不足的普通大米，江苏...

沃尔玛出售非法转基因大米

42 人阅读 2023-05-05

在国际消费者权益日，一份来自国际环保组织绿色和平（下称“绿色和平”）的调查报告，使得沃尔玛等零售巨头陷入转基因谜局。3月15日，绿色和平公布了最新的《超市生鲜散装食品调查报告》，该调查报告称，沃尔玛出售非法转基因大米...

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