提起大名鼎鼎的花生,相信没有人不认识了吧,也没有从来没吃过花生的人。花生的用处非常多,可以生吃、炒着吃、煮着吃,还可以做成花生油、花生糖等食品,但是这些食物并不是所有的人都适合吃它,某些人吃花生可能会给生命带来危害性呢,下面,我就来告诉大家,哪些人不可以吃花生。
不能吃花生的人
1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。