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水果并非想吃就吃 小心8大误区饮食禁忌

05-09 误区 水果 我要评论

对于日常饮食来说,美味的水果是必不可缺的,水果不仅可以美颜嫩肤还可以减肥瘦身呢。但是食用水果时,要遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则,同时也有注意避开一些常见误区。下面就让我为你一一介绍吧。

要想充分发挥水果的健康益处,就得避开以下8个误区:

误区1:水果维生素含量最高。

维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。

误区2:多吃水果能减肥。

虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥,甚至会起到反效果。

误区3:想吃就吃。

水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。

比如香蕉,镁含量很高,空腹吃太多,会造成血液中镁钙比例失调,可能对心血管产生抑制作用。一般,多数水果适合在饭前1-2小时左右食用。

误区4:多吃没坏处。

每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。

有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。

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