夏季骄阳高照,气温不断升高,出汗较多,很多朋友就会选择饮茶这种方式来消暑解热,茶叶中不仅富含各种营养因子,据研究表明茶叶中所含的茶多酚具有抗癌功效,下面,大厨艺小编为你推荐几款具有消暑解热的茶。
1.绿豆菊花茶
原料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
用法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,待水温凉,放入少量蜂蜜即可饮用。
功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
2.枸杞茶
原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:滋肾润肺,补肝明目。
用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。
3.玫瑰茶
原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、适量糖、柠檬片一小片、白水550毫升。
用法:1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、关火并加入柠檬片,放在旁边,在它的水温降至你可以接受的温度时,(个人建议50度左右,若水温太高刚会破坏蜂蜜的营养成份)加入适量糖即可。
功效:性质温和,降火气,调理血气,促进血液循环,养颜美容,消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
4.玄参茶
原料:玄参10g、绿茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功能:滋阴降火,除烦,解毒。
用途:热病烦渴、便秘;自汗盗汗;咽喉肿痛;痈肿;皮肤炎症。