食盐是我们每个家庭都常用到的一种调味品。然而你知道吗,食盐除了调味以外还有很多的生活妙用。有时候巧用食盐可以让我们的生活变得更简单高效。那么食盐究竟都有哪些妙用方法呢?寻医大厨艺小编为大家收集整理了以下几类妙用,一起来学习吧。
让鸡蛋剥起来更简单
如果你想让你的水煮蛋剥起来更简单,那就在把鸡蛋放入锅中之前,在锅中加一小勺食盐。
储藏牛奶
如果你希望能够延长牛奶的保鲜期,那就在装牛奶的箱子里加一两大勺食盐吧。
保持绿色蔬菜鲜活的颜色
你要煮或者热烫菠菜或者豆角吗?在沸水里加食盐可以保护绿色蔬菜里的绿叶素,使得绿色蔬菜在被煮熟后依然保持充满活力的颜色。
有助于烧出美味牛排
不用黄油或者橄榄油也能烧出美味的牛排?当然可以!不过你得记得在烧牛排之前先在锅里放适量的食盐,因为盐晶可以有效地防止牛排烧焦。
洗毛巾
毛巾使用时间一长,经常会变得粘糊糊的。此时可先用食盐搓洗,再用清水漂洗,便可清洁如新。
盐水浴
在温热水中加少量食盐洗浴,浴后会使人精神焕发。
盐水防中暑
大量出汗后,饮一杯自制的浓度为0.5%的盐水,可补充人体丢失的盐分,防止中暑现象的发生。