进入了春季，我们会发现我们身边的很多地方都是开始卖草莓的，而且不少的人也是都是喜欢吃草莓的，所以我们在饮食应该注意选择的，下面我们就给大家说说如何选择健康的草莓吧。

1、看外观

太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。

2、看颜色。

挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

3、闻香气。

自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。

4、看草莓上的籽。

如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。

5、看表面。

蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

6、看内部。

自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。

在饮食上，如果你特别的爱吃草莓，那么我们在饮食上就要注意了，上面的六种选择方法都是我们要注意的。