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三种营养物质 给考生增加脑动力饮食之道

05-07 考生 营养 我要评论

我们把能增进人的大脑功能,促进智力发育的食品称为益智食品。有意识地食用一些促进智力的食品,一是能保证儿童大脑的健康发育,二是能延缓老年人的智力,减缓记忆衰退。而我们今天给大家推荐的食物就是能有效的帮助考生增强记忆力的食物。

一类是含有维生素E类的食品,如麦牙、玉米、花生、芝麻以及鸡肉、鸡蛋等。维生素E可以减缓老年痴呆症的产生。

二类是豆类食品和动物类肝脏。大豆、绿豆和各种动物的肝脏。这类食物主要含有胆碱素,胆碱素能被大脑直接吸收。这些食物有增强记忆的功能;

三类是含胡萝卜素类食品。包括油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、南瓜、玉米、甘薯等,这些食品含有胡萝卜素抗氧化剂,有抗衰老作用,可以防止记忆衰退及其后神经功能损害,防止智力缺陷。

如果考上平时多吃上面的三种食物,我们就能有效的保证我们的健康的,同时也是能有效的补充考生大脑需要的营养物质的。

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