胃痛是一种极为常见的病症,中医又称之为“胃脘痛”。根据传统医学理论分析,胃痛一般可分为寒性胃痛、热性胃痛、气虚胃痛、阴虚胃痛、气滞胃痛、食积胃痛、血瘀胃痛。这几种类型的胃痛,基本上可以包括近代医学所说的慢性浅表性胃炎、肥厚性胃炎、慢性萎缩性胃炎、急性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂等所引起的胃痛。
宜忌原则
胃痛之人的饮食宜忌,应当根据中医传统理论,分别类型,选择食物。
寒性胃痛俗称胃寒病。凡属寒性胃痛者,其胃痛往往感到胃部觉冷,或受寒即发,或遇寒痛剧,或泛吐清水,喜暖喜热熨,或四肢发凉,舌苔白。胃寒痛者,宜吃具有温胃散寒的热性食品,忌吃寒凉性生冷饮食。
凡热性胃痛者,常感觉胃部有火烧灼热感,或痞胀饱满感,有时伴有口苦口干,或口臭,舌苔多黄。胃热痛者宜吃清凉蔬食为妥,忌吃肥甘油腻、荤腥煎炸以及辛辣香燥之物。
凡属气虚胃痛之人,表现为胃脘隐隐疼痛,按之痛减,进食后疼痛可缓解,饥饿则痛发,舌淡苔薄。气虚胃痛者宜多吃补气养胃食品,忌吃生冷或辛辣刺激性食物。
凡阴虚胃痛之人,多表现为胃部嘈杂疼痛,从无泛酸水,口常觉干,舌苔少或无舌苔。胃阴虚而疼痛者,宜吃酸性甜性食品,中医认为酸甘可以化阴,忌吃香燥辛辣之物。
气滞胃痛者往往感觉胃部胀痛,并常影响连及两胁,发怒生气后痛甚,嗳气频作,舌苔薄腻。气滞胃痛者宜选食有行气消胀食,忌吃滋腻黏糯壅滞的食物。
食积胃痛俗称伤食胃痛,多因暴饮暴食,饮食自倍,胃气受损。宜选择消食导滞的物品,忌食油腻荤腥之物。
血瘀胃痛常见于溃疡病人,多因血行不畅,胃络瘀阻所致。往往胃脘刺痛,疼痛有定处而拒按,食后尤甚。这类人宜食一些具有活血化瘀,和胃止痛的食物,忌食收涩性寒和辛辣刺激性食品。