阴虚胃痛者忌食下列食物。
桂皮
辛温调味食品,尤易助火伤阴。中医认为,阴虚生内热。《四川中药志》指出:“阴虚有火者忌服。”对于胃阴不足引起的胃痛,忌食辛辣助火的桂皮及肉桂。
草豆蔻
性温,味辛,属温燥伤阴的调味食品。《本经逢原》中说:“阴虚血燥者忌之。”《中药大辞典》中也指出:“阴虚血少,津液不足者忌眼。”阴虚胃痛之人久食多食,更伤耗胃阴,故当忌食。
白酒
俗称烧酒。明·李时珍曾经指出:其味辛甘,其气燥热。《随息居饮食谱》中也说:“烧酒,性烈火热,……阴虚火体,切勿沾唇。”阴虚胃痛嘈杂,灼热口干之人,切忌饮用白酒。
生姜
为性温、味辛的常食调味品,有温胃、暖胃、散寒作用,但易伤胃阴。如《本草经疏》中认为:“久服损阴。”《随息居饮食谱》也指出:“内热阴虚忌之。”生姜晒干或烘干后,称之为干姜,更加辛热温燥,对于阴虚胃痛之人,均当忌食。
荜拨
为大辛大热的调料食品,有辛热耗散胃阴之弊。《本草衍义》中还认为“多服走泄真气”,故凡胃阴不足,胃脘嘈杂疼痛,口干无舌苔者,不宜服食。
此外,阴虚胃痛者还应忌食辣椒、胡椒、花椒、大蒜、大葱、茴香、丁香、砂仁、荜澄茄、荔枝、槟榔、红参、萝卜、锅巴、紫苏等辛温香燥伤阴耗气之物。