早餐是一天最重要的能量来源，就算想减肥也绝对不能忽略。不过，早餐应该要几点吃比较好呢？

　　早餐的英文breakfast，由break（打破）和fast（禁食）两个字组成，也就是指早餐是结束禁食状态的进食行为。前一天最后一餐距离早餐的时间，应该至少8小时，最好能超过10小时以上，会使肠胃蠕动比较顺利，帮助体内废物及肠道累积的毒素排出，对健康比较好。

　　不过，若是前一天晚上比较晚吃饭怎么办？有时聚餐、派对开到很晚，或是晚上吃了宵夜的情况下，就不一定要逼自己吃下丰富的早餐。你可以在起床后喝些温热的饮品，或是喝一些加了柠檬的碳酸水刺激肠胃，就可以让身体知道现在已经是早上了，使胃肠可以顺利蠕动，促进体内废物排出。

　　生理时钟被打乱，会让肠胃也无法好好发挥消化功能，使体内毒素无法排出，造成肠胃不适、便秘、代谢不良，甚至导致肥胖，因此早餐是一天中最重要的一餐。那么，早餐应该怎么吃？早餐有重新启动生理时钟的暗示功能，摄取碳水化合物+蛋白质可以给予身体最多能量，是最好的早餐组合，从今天开始，早上就吃米饭、鱼、鸡蛋等营养食物吧！

　　早餐减肥食谱推荐

　　谷物吐司配鸡蛋沙拉

　　卡路里指数：238卡路里、16.9 g蛋白质、13.8克脂肪

　　准备：水煮蛋、土豆泥、牛油果、芝麻菜、沙拉酱、黑胡椒粉、土耳其熏肉、西芹碎、全麦吐司

　　1.先将鸡蛋外壳剥净，放入盘子中，用刀将其切碎成小块。

　　2.放入土豆泥、西芹碎和沙拉酱在其中，充分搅拌均匀。

　　3.拿来之前准备好的全麦吐司，在上面放上些芝麻菜，再将拌好的沙拉放在上面，最后再在顶部撒上一些土耳其熏肉块即可。

　　鸡蛋蔬菜早餐卷

　　卡路里指数：235卡路里、14.7 g蛋白质、14.4克脂肪

　　准备：鸡蛋、玉米薄饼、盐、胡椒、奶酪、芝麻菜

　　1.先在煎锅中将玉米薄饼热一下，再在见过中，摊一个鸡蛋薄饼。

　　2.将玉米饼铺好，在饼上放上奶酪。

　　3.再将摊好的鸡蛋放在奶酪上面。

　　4.撒上些芝麻菜在顶部，最后用手将其卷好即可。

　　水果谷物吐司

　　卡路里指数：207卡路里、10.4 g蛋白质、10.7克脂肪

　　准备：蓝莓、草莓、全麦谷物吐司、全脂牛奶奶酪

　　1.将水果洗净，把草莓切成片，放在一旁待用。

　　2.取出一片全麦吐司，在吐司上均匀涂抹全脂牛奶奶酪。

　　3.最后将蓝莓和草莓片均匀的码在上面即可。