牛奶豆腐的瘦身原理

　　豆腐：

　　豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的瘦身食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有益于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对肚子的脂肪尤其见效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐瘦身成功。

　　牛奶：

　　牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之作用。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

　　牛奶豆腐的制法

　　配料：

　　豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

　　制法：

　　像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。

　　食用方式：

　　第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小肚子平了很多，一般第三天你就可以瘦1―2公斤，有平平的肚子啦!