可能很多人其实受不了生姜的味道，但是在菜中加入生姜后菜的味道会变好，生姜有杀菌消毒的作用，可以不用直接吃，但是在做菜的还是加入生姜是有好处的，男性和女性吃生姜的好处也不一样，那经常吃生姜有什么作用？生姜怎么吃对身体好？

1、早吃三片姜胜过人参汤

为什么早上吃姜对人体好呢？因为早上7点到9点正是吃早餐的时间，而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时，所以在早餐吃点姜，辛辣性温，能加快血液流动，生发胃气，健脾胃，促进消化。早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。

2、缓解身体4种不适

醋泡姜：健脾胃促消化

【做法】：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。

用醋泡姜能更好地调理脾胃，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

生姜茶：抵抗空调病

【做法】：取生姜3~5片，用沸水沏开即可。

需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。

生姜陈皮茶：开胃促消化

【做法】：取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。

红糖姜汤：缓解风寒感冒

【做法】：取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。

需要注意的是，红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、男子不可百日无姜

中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。另外，干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

4、女子吃姜保安康

中医常把姜用作佐药使药。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原。

5、生姜可乐怎么做

食材：可乐300ml，姜片5片。

做法：将可乐和姜片一起放进茶壶中，大火烧开，小火慢煮5分钟即可。

功效：止咳化痰、驱寒暖身，适合风寒感冒患者饮用。