火龙果有白心和红心两种,其实在营养上并没有什么太大的差别,只是相对来说,在口感和价格上有所差异,那么,红心火龙果和白心火龙果哪种好?下面立美健道网小编就来说说。
日常生活中,最常见的火龙果分白心和红心两种,而红心火龙果往往价格略贵,是不是营养价值不同呢?
红心火龙果红得发紫,主要是含有甜菜红素,抗氧化能力强,而白心的没有,吃起来也比白心火龙果更甜;
白心火龙果果肉为白色,含有花青素,花青素同样也是一种抗氧化物质,营养作用上和红心火龙果相差不大。价格偏差大主要是因为“物以稀为贵”;
不论是白心或红心,火龙果皆是性凉的水果,没有区别。
总结起来,火龙果不管红心还是白心都营养丰富,营养价值差异不大,家长不必过于纠结选哪种,最关键是掌握吃火龙果的禁忌和方法,给孩子吃对、吃好火龙果。
一看外观:色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂是为佳果。
二看颜色:表皮越红越好,越红越代表火龙果成熟的好。
三试重量:越重代表汁越多、果肉越丰满。
有些家长喜欢夏天买火龙果给孩子消暑解热,还有家长觉得火龙果能治便秘。
其实,宝宝在便秘的时候吃火龙果是有用的,因为火龙果是一种水果,吃了之后就算是孩子也是很容易消化的。
宝宝出现便秘有很大的一部分原因是上火,火龙果是一种凉性的水果,吃了之后可以降火,所以宝宝是可以吃的。
但需要注意的是,火龙果吃的不对,孩子便秘可能更严重。
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