微尚健道网

首页 > 膳食 > 营养科普  >  孕妇不能吃的鱼有哪些 孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

孕妇不能吃的鱼有哪些 孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

01-25 孕妇 宝宝 营养 我要评论

虽然说孕妇在孕期吃鱼好处多多,但是对于特殊群体孕妇来说孕期饮食是非常重要的,很多食物应格外注意,孕妇不能吃什么鱼呢?

孕妇不能吃的鱼有哪些 孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

孕妇不能吃的鱼有哪些

孕妇不能吃咸鱼。咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质的致癌性非常强。如果孕妇食用,尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响,但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。

孕妇不能吃罐装的金枪鱼。金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为。妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

孕妇不能吃带寄生虫的鱼。鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生

孕妇不能吃的鱼有哪些 孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

在孕妈群中,不乏一部分孕妈喜欢吃鱼生、寿司等生鲜的菜肴,当然,这些食材对于正常人来说可能就不算什么,但对免疫力下降的孕妈来说,就需要慎重对待,以免感染肝吸虫病。

寄生在淡水鱼肉中的肝吸虫叫做囊蚴,具有厚厚的壁的囊蚴对外界的抵抗力较强。实验证明一般的调味品,如酱油、醋都不易杀死在鱼肉中的囊蚴,就是把厚度约2-3mm的鱼片投入90℃热水中,也要经三秒钟才能将囊蚴杀死。

孕妇不能吃的鱼有哪些 孕妈吃鱼生与寿司要谨慎

预防感染肝吸虫病注意事项

尽量不吃或者少吃鱼生、寿司,不吃未煮熟的淡水鱼虾。嘴馋只是一时的,但因贪嘴造成对宝宝的伤害就得不偿失了。

厨房里的生、熟厨具一定要分开使用,家庭主妇处理过鱼虾后,要及时洗净手、刀、砧板。

做鱼的时候,千万要把鱼的内脏及内腔清除干净,彻底消除健康隐患。


    分享:

    微信

    发表评论

    声明:本站内容均来自于互联网搜集整理,版权归原作者所有,仅供参考,不作为权威解答。

    微尚健道养生网搜集健康养生科普知识,包括男性健康、女性健康、健康睡眠常识、急救常识、养生保健知识等各种健康小常识大全。学会健康养生之道,享受健康美好生活,健康快乐生活每一天!