对于高血压的人来说一般都不宜食用过多的蛋白质,常常听说患有高血压的人不宜吃肉,其实并不是,只是要适量。那么高血压的人能吃牛肉吗?高血压一天能吃多少牛肉呢,高血压的人吃牛肉有哪些好处。
高血压的人可以适量食用牛肉。
高血压的饮食需要注意能量适度摄入,食盐、胆固醇、脂肪的摄入量减少,因此需要饮食需要胆固醇、低钠、低油低脂、高纤维素和适量的蛋白质。
而牛肉就属于高蛋白质、低脂肪的食物,因此高血压可以适量食用牛肉。
高血压一天牛肉的摄入量最好控制在50到100克之内, 因为高血压人群需要控制能量的摄入,所以属于功能食物的蛋白质不能食用过多。
同时蛋白质食用之后消化成氨基酸等成分,会增加血液的密度,使得血管壁压力增加,因此牛肉不建议食用过多,一般50到100克就足够了。
补充营养 牛肉中含有大量的蛋白质、矿物质等,食用可以为机体提供能量和蛋白质,同时还含有大量的矿物质,高血压人群食用具有很好的补充营养的作用。
降血压 牛肉是一种高钾低钠的食物,适量食用可以促进体内多余钠离子的排出,具有一定的降血压的作用,但是肾功能不全的高血压人群不建议食用牛肉,会加重高血压的情况。
健脾胃 牛肉入胃经,食用具有很好的健胃作用,同时牛肉中含有丰富的蛋白质,食用可以保护胃粘膜,具有很好的健胃作用。
增强抵抗力 牛肉中含有大量的蛋白质,食用可以增强体液免疫的强度,因此可以增强高血压人群的抵抗力。