肾阳表现:腰膝酸软,畏寒肢冷,尤以下肢为甚,腰痛发凉,神疲乏力精神萎靡,面色白或黎黑,自汗。消化系统不好(大便汤泄),心血管系统不好(心悸咳喘)气短而喘。男子阳痿、早泄、性冷,睾丸冷疼,精液量减少稀薄,活力比较差,前列腺病、尿频清长,小便清冷,尿后滴白等。夜尿多、尿急,或尿少水肿。女子宫寒不孕,性欲大减,头晕目眩、小腹冷痛胀痛,下肢浮肿、便秘便溏,大便久泄不止,完谷不化,五更泄泻,舌质淡胖嫩,舌苔薄白滑,脉沉弱,两尺尤甚。
现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实
具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。