一、坐月子时可以吃的水果
1.苹果:功效:止泻。苹果富含果胶,而果胶在不同的温度下有不同的作用,未加热的生果胶有着通便的作用,而煮过的果胶不仅能吸收细菌和毒素,还能起到收敛、止泻的作用。做法:苹果洗净后,带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟,稍稍冷却后,即可食用。
2.梨:功效:清热润肺,止咳化痰。大部分的人应该都知道,蒸梨对于治疗咳嗽有痰是很有效果的。若是在蒸梨的时候,加入其它的中药材或食物,还能增强止咳化痰的功效,比如说川贝。做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。注意:川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用,而风寒咳嗽就是表现为咳嗽、咳痰清稀色白。
3.大枣:功效:补血,暖胃。大枣能补中益气、养血安神,但蒸熟的枣相对于生枣更易消化,所以蒸枣很适合脾胃功能较弱的人。坐月子可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃,这样有助于补血暖胃。做法:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核。取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
4.山楂:功效:开胃,活血。山楂酸性较强,其中含有大量的有机酸、果酸等,对于坐月子的女性朋友来说,是不适宜食用的。但若是食用蒸熟的山楂,不仅能开胃消食,还能活血化痰。做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。温馨提示:坐月子期间必须要摄取一定量的瓜果蔬菜,不然容易便秘或是易得痔疮。更严重的是会影响乳汁,进一步影响到宝宝的生长发育。
二、坐月子时忌吃的水果
芒果:芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,对皮肤黏膜有很大的刺激作用,若哺乳期妈妈经常吃芒果,这些致敏性物质会通过乳汁传给宝宝,还在哺乳期的宝宝对过敏毒素是没有抵抗能力的,很容易过敏。而且芒果性质湿毒,哺乳妈妈大量吃芒果,这些湿热也会通过乳汁传给宝宝,导致宝宝很容易发热毒而得湿疹胆黄。
西瓜:西瓜是寒凉性的水果,哺乳期妈妈在炎热的夏天还可以吃一点,但是别的季节就不能吃了,尤其要注意的是,在分娩后的3-4天内是不能够吃西瓜的。哺乳期的宝宝肠胃很脆弱又敏感,这些寒性物质会被宝宝吸收,导致宝宝肠胃不适,腹泻严重,还有引发湿疹或是加重湿疹。
荔枝:荔枝属于热性水果,哺乳期妈妈大量的进食荔枝会导致上火,引起便秘、便血等问题。最重要的是,宝宝通过吸收乳汁的热性物质也会上火,导致宝宝容易烦躁不安、不喜吃奶,还会诱发湿疹或加剧湿疹。
山竹:山竹性寒,如果哺乳期妈妈经常食用山竹会导致脾胃虚弱或是腹泻腹痛,也会间接引起宝宝湿疹和腹泻。而且山竹糖分很高,体质虚寒和患有心脏病、肾病、糖尿病的妈妈一定要慎食。
石榴:石榴含维生素丰富,对哺乳期女性身体恢复很有帮助,但是如果大量食用石榴,只会适得其反。大量进食石榴会导致哺乳期妈妈便秘,而且宝宝的胃肠功能还不完善,容易受刺激而引起肠胃不适,出现腹泻、反酸、呕吐等反应。
三、坐月子吃水果的注意事项
在产后3~4天里不要吃特别寒性的水果,如梨、西瓜等,众所周知在水果里含有各种维生素和微量元素,是需要补充的,在接下来的日子里,为了充分的补充营养,应该每天吃2~3个水果。只要科学的摄取性温的蔬果,如葡萄、草莓、苹果、橙子、龙眼、荔枝都是不错的选择。同时摄取新鲜蔬果香蕉,还可以防止便秘的发生,一举数得。
坐月子期间尽量不食用生冷的食物,在食用水果的时候可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用,这样才是科学的方法。或者是将水果煮成水果茶饮用。有的产妇在吃水果的时候会用微波炉将它加热,这样做其实是不科学的。因为用微波炉将它加热水果里的维生素很容易氧化,加热或久置都会使营养成分损失。
四、坐月子适合吃什么青菜
合坐月子吃的蔬菜主要有:芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。新妈妈们还可以可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
传统的观念认为,月子期间吃蔬菜和水果会伤身体,也因为很多蔬菜性寒,产妇月子期间一般避免食用性寒的食物,所以很多新妈妈都不怎么敢吃蔬菜。新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。
1、芥蓝菜属于平性蔬菜,芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、黄花菜含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富,对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈,令人心气和平,无有忧郁,所以名忘忧草。产褥期可适当多吃黄花菜。
3、胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。
4、番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
5、莲藕是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌。