一、孕妇到底能不能吃螃蟹
一般认为,螃蟹是孕妇必须敬而远之的,但是由于螃蟹味道鲜美,对于很多孕妇来讲是一大诱惑,于是孕妇可以吃螃蟹吗的问题就受到了关注。专家指出,其实大部分孕妇朋友还是可以尝尝鲜的,但要注意不能吃太多,建议最好是每次只吃一只螃蟹,在食用螃蟹时,孕妇还要注意把螃蟹煮熟煮透,一定要在烧开水后再煮上二十分钟左右。
由于螃蟹易变质,在购买时一定要注意挑选新鲜的螃蟹。如果孕妇不小心吃到了死的螃蟹,那就会出现不适的症状,包括腹痛、头晕等,如果严重的话还可伴腹泻和呕吐的症状。另外,孕妇吃螃蟹时还得注意不能同时吃柿子,不然的话也容易会导致腹泻症状产生。
现在,大家不再对孕妇可以吃螃蟹吗的问题有疑问了吧,专家提醒,螃蟹虽美味,但是孕妇也不能贪吃,不可过于频繁的吃螃蟹,否则可能会对怀孕造成不良影响,毕竟螃蟹是寒性的食物,即使是普通人也不可多吃。
二、孕妇吃螃蟹有三大风险
大闸蟹是容易引起过敏的一类食物,孕妇吃了之后可能诱发过敏;如果没有蒸煮熟透,容易导致大闸蟹中的寄生虫被胎宝宝吸收。从中医角度看,大闸蟹属性寒凉,进食过多会可使胎动不安,严重的可诱发流产。安全起见,建议孕妇还是少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,尽量别吃螃蟹,更不要吃蟹脚。有过敏体质的孕妇则应该杜绝吃大闸蟹。
古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载,“蟹爪,破包堕胎”。螃蟹性寒凉,有活血祛瘀的功效,特别是螃蟹大钳子的肉,可能会引发早期胎儿流产。归结起来,螃蟹对于孕妇主要有以下的危害:
1.动胎气。螃蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,可使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。
2.寄生虫。螃蟹体内留有寄生虫,有的螃蟹在饲养过程中是用大量的催生素喂养大的,其中有激素成分,如未煮熟或者吃过多的螃蟹的话,对孕妇和胎宝宝都会产生不利影响。
3.高蛋白、高胆固醇。对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇,一定要禁止吃螃蟹。
三、孕妇的日常饮食禁忌
1,茶:孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿会造成危害。茶叶中含有2~5%的*,*具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。有调查证实,孕妇若每天饮5杯红茶,就可能使新生儿体重减轻。此外,茶叶中还含有多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
2,山楂:怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
3,葡萄:不能多吃,会血糖高。
4,柿子:不能吃,怕引至流产。
5,龙眼:不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期。
6,柚子:柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。
7,菠萝:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为"菠萝病"。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。所以建议孕妇少吃为妙,特别是初食者,尤要当心过敏的发生。专家建议:吃菠萝时,先把果皮削去,挖尽果丁,然后切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里,减少中毒发生的几率.
8,桂圆:荔枝桂圆性温太热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆,往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此,孕妇不宜吃桂圆。
四、孕妇饮食须讲究
孕妇的营养关系到腹中胎儿的营养和发育。孕妇缺乏营养,容易发生流产、早产、死胎和畸胎;同时影响胎儿的生长发育,以至出生体重偏低、先天不足出生后多病等。因此,为了提高新生儿的身体素质,孕妇必须讲究营养。胎儿在生长发育过程中,需要的营养物质,均通过母体供应。孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。尤其是蛋白质与能量的充足与否,关系到胎儿脑细胞的生长、组合和分化,与日后的智能密切相关。加上妊娠早期孕妇常有恶心、呕吐、食欲不振等反应,影响营养摄入,更应引起重视。
孕妇的营养应平衡,亦即对鱼、肉、蛋、菜、果等多种食物不可偏食。因为不同的食品,具有不同的营养物质,只要不挑食、偏食,就可避免某些物质摄入的过多或短缺,具体地说,孕妇在每天的饮食中,如能吃到1斤主粮、1斤绿叶蔬菜、半斤其它蔬菜、1个鸡蛋、2两鱼、肉或肝类、2两豆制品,有可能再吃些豆浆和牛奶,则其所需的蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素、矿物质及微量元素等营养物质就可得到保证。
孕妇和胎儿各个阶段的生理变化不同,对营养的要求也略有不同。妊娠头3个月,由于胎儿生长较缓慢,此时的营养需要与平时差不多。但此期孕妇常由于妊娠反应而减食,故应坚持进食,可采取少量多餐,避免油腻、腥、辣的食物,并尽量符合口味。妊娠4-7个月时,孕妇的食欲大增,胎儿生长也较快,故应增加饮食,除三餐外,有饥则食。此时因子宫增大压迫肠道,易便秘,应多吃新鲜蔬菜、水果。如有水肿,饮食应偏淡。在妊娠最后3个月,由于孕妇子宫已达上腹部,胃受到压阻,常感胃部饱胀不适,应采取少吃多餐的办法。到胎儿开始入盆后,孕妇会感到轻松而食量转佳,此时应注意少吃脂肪,以防胎儿过胖而增加分娩困难。
孕妇如有饮食上不正常的现象,特别是缺乏某些营养成分,则应向医生咨询,作一些必要的补充,为母子健康提供足够的物质基础。