一、豆蔻的种类

豆蔻，多年生常绿草本植物，产岭南。高丈许，外形像芭蕉，叶大，披针形，花淡黄色，秋季结实，果实扁球形，种子像石榴子，可入药，有香味。可用于化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。

豆蔻主要有三种分类，分别是草豆蔻和红豆蔻，以及白豆蔻。其中的草豆蔻又被称为草蔻，它的味道比较辛辣，同时又具有芳香的气味，而且性质也是偏温和的。而另一种叫白豆蔻，它又被称为多骨，它的外皮的颜色是黄白色，而且含有油性，味道辣并且有香气，比较柔和。而另一种红豆蔻又被称为红豆，它和我们日常生活中的红豆可不一样哦。它的颜色是深红色的，而且也具有辣味以及浓烈的香气。此外，还有一种教肉豆蔻，又名迦拘勒(《本草拾遗》)、豆蔻(《续传信方》)、肉果(《本草纲目》)，为肉豆蔻科常绿乔木植物果实，性状相近，常被归为豆蔻类，实有不同。

二、豆蔻有哪些功效

1、治寒性霍乱：肉豆蔻6克，将肉豆蔻研为细末，以温水送服，每日2次。

　2、治郁热胃痛：草豆蔻、栀子各30克，姜汁适量。将草豆蔻和栀子共研细末，以姜汁糊成丸。每次服5克，每日2次，米汤送服。

3、豆蔻可以用来治疗久泻虚痢，主要是取30克的肉豆蔻和30克的吴茱萸以及60克的小米和适量的蜂蜜，将前面的三种材料进行炒焦，然后进行研磨成细末，将适量的蜂蜜添加进去炼成丸状。然后一次服6克，每天服两次，记住用温水送服哦。

4、豆蔻9g、白胡椒4.5g。共研为细末，分成9包，每次1包，1日3次，开水冲服。用于胃寒呕吐。

5、豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、羊肝1副(约500g)。先将羊肝切一缝，再将其余药物研为粉末后装入肝内，蒸熟后分2~4次服食。用于反胃。

6、豆蔻仁3g、沉香1.5g、广木香1.5g。共研为细末，用开水一次冲服。若痛不止，过20分钟再服1剂。用于腹痛。

7、豆蔻可以用来治疗由于妊娠导致的呕吐，方法是取3克豆蔻和10克的竹茹以及3个大枣和3克的生姜。将它们一起进行煎汁，大概一碗的量，然后用红糖水进行调服即可。

8、豆蔻3g、砂仁3g、木香5g、藿香5g。将豆蔻、砂仁砸碎，木香切成小碎块，与藿香一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡15分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日上、下午各泡服1剂。用于脾胃不调，气机受阻的胃炎所致胃脘胀痛，呕逆泛恶，不思饮食，食入反胀，嗳气及矢气等。

三、白豆蔻茶怎么做它能改善消化不良

我们都知道豆蔻是一种中药，在生活中用的比较多的都是将它当调料来食用的，比如白豆蔻茶，它是怎么做的呢?它能改善消化不良吗?通过下文的介绍，你就明白了。

白豆蔻茶

用料

主料

白豆蔻1个。

　调料

桂皮1/3根，午后红茶(低热量)1匙。

白豆蔻1/2个，玫瑰茄粉1匙。

步骤

1.冲泡前要掰开豆荚，让里面的种子露出来，肉桂要事先敲碎。

　2.然后将所有的材料一起进行冲泡即可，注意单个白豆蔻放进去，水是没有味道的，所以最好的情况是采取所有材料一起混合进行冲泡。

本品功效

1、化湿行气：适用于湿阻中焦，苔腻纳呆;脾胃气滞，脘腹胀满;湿温初起，胸闷苔腻。

2、温中止呕：主治寒湿呕恶。

3、这款白豆蔻茶能够对消化不良所导致的腹胀进行改善，起到治疗腹胀的作用。

注意事项

胃热呕吐者不宜服用。

豆蔻的功效与作用

治寒性霍乱：肉豆蔻6克，将肉豆蔻研为细末，以温水送服，每日2次。

豆蔻可以用来治疗郁热胃痛。首先将三十克的草豆蔻和三十克的栀子以及适量的姜汁准备好。然后将草豆蔻和栀子一起进行研磨成细末，然后用姜汁将它们糊成丸状，每天服用两次，一次服用五克，用米汤送服即可。

结语：通过小编上文的介绍，我们知道这款简单的白豆蔻茶的做法，比较简单，两步就能轻松搞定，但是它的功效却是非常广泛的。

四、豆蔻甜薏仁怎么做它能去除水肿

豆蔻是一种中药材，也是一种人们经常用到的菜品辅料，经常食用对身体也可以起到一定的积极作用，它的食用的方法有很多，那你知道豆蔻甜薏仁是怎么做的吗?它能去除水肿吗?通过下文一起来了解一下吧。

　豆蔻甜薏仁

用料

主料

白豆蔻2钱，薏仁32克。

辅料

杏仁5钱，冰糖(选用)。

步骤

1、先将薏仁浸泡1小时。

2、然后将材料中的杏仁和需要的白豆蔻倒进锅里。

3、熬煮至薏仁熟透为止。

4、熄火，可依个人喜好加入少许冰糖。

本品功效

此品能够缓解身体上的疲倦，同时它还可以用来治疗水肿呢，对于皮肤过敏和起疹子都能够起到很好的缓解和治疗的作用。同时它还可以起到美白皮肤的作用恩，此外它还可以对水肿性的肥胖起到治疗的功效。

不宜人群

经期及孕妇不可食用。

豆蔻的功效与作用

豆蔻可以用来治疗脾胃不调，将豆蔻3g、砂仁3g、木香5g、藿香5g。将豆蔻、砂仁砸碎，木香切成小碎块，与藿香一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡15分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日上、下午各泡服1剂。此房还可以用于气机受阻的胃炎所致胃脘胀痛，呕逆泛恶，不思饮食，食入反胀，嗳气及矢气等。

豆蔻可以用来治疗寒性霍乱：肉豆蔻6克，将肉豆蔻研为细末，以温水送服，每日2次。

豆蔻可以用来治疗腹痛，首先准备好三克的豆蔻仁和一点五克的沉香以及一点五克的广木香。将它们一起进行研磨，直到磨成细末状，然后用开水进行冲泡服用，如果疼痛不能停止，可以过个半个小时左右，再服用一剂。

结语：看完上文小编对于这款豆蔻甜薏仁的介绍，大家还喜欢吗?步骤非常简单，如果感兴趣的朋友，不妨抽空尝试着做一做哦。