羊肉是一种非常好吃的肉类，羊肉里面的营养元素也非常的丰富，在冬季吃羊肉的话，可以起到抵抗寒冷的作用，那么羊肉怎么这才能够达到养胃的效果呢?下面小编就来给大家介绍一下羊肉养胃的实用方法，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

萝卜炖羊肉汤，大家需要准备适量的羊腿肉还是要准备一些萝卜和枸杞，还有干子，首先大家把羊腿肉上面的肉取下来，把肉切成大小均匀的块状，然后再用水烫一下，再放进清水里面炖，因为羊肉有膻味，所以大家可以加入一些甘蔗来去除膻味，甘蔗里面的甜味，也可以调节汤的味道，等到羊肉七八分熟的时候，把削了皮切成块的白萝卜放进锅里面，如果你想要喝清汤的话，就用小火炖，要喝浓汤的话就用大火来炖，这款羊肉汤可以起到驱寒和增加身体抵抗能力的作用，而且还可以达到养胃的目的。

鹌鹑焖羊肉，大家需要准备两只干净的鹌鹑，还需要准备三百克羊肉，需要准备一些调味料，首先大家把羊肉放进清水锅里面煮熟，然后再捞出来，切成块状，鹌鹑放进开水锅里面烫一下，砂锅里面放入调味料，把干净的鹌鹑放进去，用中火烧开，然后再放进羊肉，加入鸡精，花椒油，用小火闷到安总和羊肉都熟烂为止，再加入适量的调味料，改成中火烧开就可以，这款食物味道非常的好，而且营养价值也非常的丰富，对于没有食欲，营养不良的人来说非常的不错。

上面给大家介绍的就是羊肉怎么做才可以达到养胃的目的?现在大家应该也有所了解了吧，上面给大家介绍的做几款羊肉食谱味道都是非常的鲜美，又可以达到很好的养胃效果，而且还可以提高身体的抵抗能力，如果你的胃部不好的话就可以吃这些食物，今天小编就给大家介绍到这里了。