一、孕期可以吃百香果吗

百香果因其极高的营养价值，知道的人都很喜欢，作为水果的首选。那么孕妇在怀孕期间，可不可以多吃百香果?孕妇是可以吃百香果的，特别是对于那些经常便秘的孕妇，可以有效缓解便秘和孕吐的症状;但是注意，百香果是一种很酸的水果，孕妇每天吃百香果不宜超过2个，否则容易容易造成酸碱失衡。孕妇能吃百香果吗孕妇能吃百香果吗?很明显答案是肯定的，孕妇能吃百香果，因为百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜之效，也能增强免疫力，对孕妇也是比较好的。

孕妇能吃百香果的好处促进胎儿生长百香果含有丰富的抗氧化剂、纤维、矿物质和维生素等众多基本营养，都是胎儿生长发育所需要的。因此怀孕期间食用百香果可以确保宝宝健康。可提高免疫力百香果有增强免疫力的特性，因为它含有大量维生素C、β-隐黄素和α-胡萝卜素。这些抗氧化剂可以中和自由基的活性，防止细胞损坏，减少氧化压力和保证妊娠健康。

确保骨骼健康百香果含有丰富的矿物质，像是磷，铁，镁，铜等，多摄取可以增加矿物质骨骼密度，使骨骼强健。怀孕期间很需要强健的骨骼。食用百香果也可以预防或减少骨质疏鬆症和关节疼痛。减少失眠焦躁百香果含有药用生物硷，像是哈曼，它提供了一个镇静的功用。因此，怀孕期间食用百香果可以有效减少躁动、焦虑和失眠。减少呼吸问题百香果除了很美味之外，还是一个很棒的祛痰剂。食用百香果的提取物可以减轻气喘、咳嗽和哮喘的症状。促进消化健康百香果含有丰富的纤维，食用1颗就可以提供人体98%必须营养物质的日常所需。经常食用百香果可以提高消化、改善排便、防止便秘。

二、百香果的营养功效

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。

常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

古方中医食疗专业人士介绍：天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。

能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

百香果的营养价值很高，一直以来也都是颇为的受到人们的喜欢与青睐，可以说每一个部位都有自己独特的疗效，多吃一些百香果，对身体是没有坏处的，还可以补充一些身体所缺乏的微量元素。

三、百香果怎么食用呢

(一)百香果的吃法

可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

　泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

　高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。

(二)百香果的做法

百香果最适于加工成果汁，或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。

　百香果果汁

材料

百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法

(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。

(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。

(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。

(4)再将溶化的冰糖水倒入。

四、百香果的籽可不可以吃呢

有些人喜欢吃百香果，但是不习惯吃百香果籽，但是百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽，甚至有些人会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不利的影响。

那么，百香果籽能不能吃呢?

果籽是可以吃的哦，至少吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心，没事的。

百香果这种水果我们可能在生活中是食用比较少的，所以对于百香果籽是否能吃我们根本就不知道。

其实，在生活中百香果这种水果是可以适当的食用一些的，主要是因为百香果这种水果的果籽对于肠道的消化是很不好的，容易引起便秘的情况，希望你们在生活中可以引起重视，以免食用太多百香果。

百香果这种水果我们在生活中食用过它，就知道这种水果是比较香的，所以我们在生活中适当的吃一些是很好的。

现在就让我们一起来了解一下百香果的籽是否可以吃的，希望对于你们食用百香果有所帮助，但是你尽量少吃的哦，这样吃了对肠胃不好的哦，必须要特别的注意的哦，这个是营养价值很高的哦，所以还是不需要担心的哦。

香果味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;

舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

果籽是可以吃的哦，至少吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感呢。

所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。相信你们看了这篇文章的介绍后，应该都知道百香果的籽是可以食用的。