首先，为朋友们介绍一下什么是肱骨头骨折，肱骨头骨折是一种情况比较特殊的骨折，根据骨折的不同程度分为肱骨头裂折，肱骨头骨折脱位以及肱骨头粉碎性骨折，一般是由于强大的外在暴力造成的。骨折是一定要上医院的，除了配合医院的治疗之外，在修养期间，也需要朋友们在饮食上稍加注意，有些食物是需要忌口的，接下来就为朋友们介绍一下吧。

1、忌偏食：骨折病人，常伴有水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等状况，身体有本身的修复能力，修复组织，骨组织再生，骨痂形成，除瘀消肿的原料是靠各种营养素，保证骨折顺利愈合的关键是营养。

2、忌不消化的食物：骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限，且伤口疼痛，精神焦虑，食欲不振，有时便秘。

3、避免吃太多的糖：大量的糖，会造成血糖迅速代谢，导致代谢中间产物，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒。此时，碱性钙，镁，钠血浆，将立即调动参与中和，以防止酸性血的发生。这样大量的钙消耗，将不利于骨折患者的康复。同时，过多的糖会降低体内维生素B1的量，这是由于维生素B1是糖在体内转化为能量的必要物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动，而且影响功能恢复。因此，骨折患者避免吃太多的糖。

4、忌长期吃三七片：早期骨折，局部出血，积瘀，消肿，疼痛，然后服用三七片使局部血管收缩，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常合适。但骨折一周后，出血已经停止，并开始修复受损组织修复，必须有大量的血液供应，如果继续服用三七片，局部血管收缩，血液循环不顺畅，不利于骨折愈合。

通过上述内容介绍了肱骨头骨折的原因和症状以及在饮食中的一些禁忌，相信现在大家应该了解了为什么会出现肱骨头骨折和在饮食中的注意点，希望能给各位朋友提供到帮助，同时也希望各位朋友听取专业医生的建议，一定要找到致病的根源，积极配合治疗，同时在生活中也要注意作息及饮食习惯，加强锻炼才能让疾病更好的远离我们。