桂皮,生活中比较常见的一种食品香料,人们常用其作为烹饪食物的调味料,其味辛甘,性热,有温肾祛寒、温经止痛、活血舒筋的功效,而且桂皮有淡淡的香味,能增加人的食欲,还能有助于预防糖尿病的发生。下面就让我们一起来详细了解一下桂皮的功效与作用及食用桂皮的注意事项吧。
1、桂皮有很好的温肾壮阳的作用。男性平时适当的吃些桂皮粥,可以补肾壮阳,对于肾阳不足引起的畏寒、肢冷、腰膝冷痛有很好的治疗功效,也可以用于治疗肾不纳气的虚喘、气逆。
2、桂皮通常在冬天被人们用来做调料较多,这是因为桂皮有很好的温中祛寒的作用,对于一些脾胃虚寒,经常有腹痛腹泻症状的人有很好的辅助治疗功效。而且桂皮还能温通血脉,止痛化瘀,对于女性因寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛有很好的治疗作用。一些产后的女性在恢复期适当的吃些桂皮,能改善产后恶露不尽、瘀滞腹痛、心腹刺痛等症状,将桂皮与山楂一起食用,则能治疗痛经、月经失调等症。
需要提醒大家的是桂皮虽有很多的功效,但是每次食用的量不宜太多,因为桂皮的香味比较重,在做调料时放入过多的桂皮会影响菜品的鲜美味道,而且过多的桂皮香气含有可以致癌的黄樟素,所以,在食用时越少越好。而且桂皮性热,所以不宜在夏季食用,更不能长期食用。
通过上文的介绍,想必大家对于桂皮的功效与作用及食用桂皮的注意事项都有了一个全面的认识,桂皮在我们生活中还是属于比较常见的,最后提醒大家,桂皮受潮后也是不可以食用的,希望上述的介绍能够帮助到大家,大家在日常生活中可以合理的食用桂皮。?